| منتدى الازهري |
| اهلا بك ايها الزائر الكريم انت الآن فى منتدى الازهري منتدى دينى وطبى ونتشرف بوجودك معنا ونزداد شرفا اذا قمت بالتسجيل معنا نهج المنتدى قران وسنه بفهم سلف الأمه -نتمنى لك قضاء وقت عامر بطاعه الله |
| منتدى الازهري |
| اهلا بك ايها الزائر الكريم انت الآن فى منتدى الازهري منتدى دينى وطبى ونتشرف بوجودك معنا ونزداد شرفا اذا قمت بالتسجيل معنا نهج المنتدى قران وسنه بفهم سلف الأمه -نتمنى لك قضاء وقت عامر بطاعه الله |
| | | | |
 نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ |
 |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أهلا وسهلا بك إلى منتدى الازهري. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم نود ان نلفت انتباهك ان التسجيل مجاني في منتدى الازهري للتسجيل اضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى والاستفادة من الدورات التعليمية وجديد المواضيع او لديك اي مشكلة وتريد المساعدة العاجلة مجانا بمجرد تسجيلك، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
| شاطر |
 الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 8:11 pm | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 8:11 pm نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ  - للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن المجفف علي وجه القالب قبل إدخاله الفرن - لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين علي النار - في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حده طعم التوابل - إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره - لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر - لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها - للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق - إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهى - للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة قبل شيها - يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو اثنتين , مما يساعد على سرعة النضج وطيب النكهة - ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب اللون الأسود - عند غسل الخضر , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير الليمون في مرحله الشطف, مما يساعد على قتل الميكروبات - حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قلية - لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق - لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليهااو بطاطس بعض استخدامات بيكربونات الصوديوم, لمن تسال عنهاا تنظيف فرن المايكروويف رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي الفرن ومن ثم اشطفيه ازالة اللطخات من الفضة اعملي عجينة سميكة عن طريق خلط الباكينج صودا مع الماء ومن ثم استعمي اسفنجة رطبة وافركي الفضة بلطف ، اغسليه ولمعيه تنظيف مغسلة من الستينلس ستيل رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي المغسلة ومن ثم اشطفيها عززي من قوة المنظف السائل للملابس وللصحون اضيفي نصف كوب الى الكمية المعتادة من المنظف عند غسيلك للملابس وملعقتين كبيرتين الى منظف الصحون تنظيف حوض الاستحمام المصنوع من الفيبر جلاس وايضا تنظيف ارضية وجدران الحمام رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي حافظ على خزانك نظيفا اضيفي كوب من الباكينج صودا الى المرحاض مرة كل اسبوع واسحبي عليه الماء فالباكينج صودا تحافظ على نسبة الـ ph الصحيحة والقلوية والسيطرة على روائح الكبريتيد تنظيف الثلاجة رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي ازيلي بقايا الاكل المحترق من على ادوات طبخك بللي الماكن ثم رشي عليه من الباكينج صودا ودعيه ينقع طوال الليل ثم افركيه باسفنجة واغسليه وجففيه ازالة روائح لوح التقطيع رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي ازال روائح حاويات الاغذية امزجي ربع كوب من الباكينج صودا مع ربع جالون ماء وضعي حلوية الاغذية فيها ودعيها تنقع طوال الليل ومن ثم اغسليها تنظيف اباريق الشاي والقهوة اغسليها في محلول مكون من ربع كوب باكينج صودا وربع جالون ماء دافيء ومن ثم اشطفيها ازالة روائح سطل القمامة المطبخ رشي كمية من الباكينج صودا ملء اليد كلما رميتي قمامة ازالة روائح السجادة رشي القليل من الباكينج صودا على سجادة جافة ودعيها لمدة 15 دقيقة ومن ثم اكنسيها للمحافظة على قلوية مياه المسبح اضيفي 1.5 باوند من الباكينج صودا الى كل 10.000 جالون من الماء (احسبيها ) لتسكين طفح اللبلاب السام او قرصة الحشرات اعملي معجونا من الباكينج صودا والماء وضعيها على المنطقة المصابة لتلطيف حروق الشمس والحصف(طفح جلدي مصحوب بوخز وحكة) اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في حمام فاتر وانقعي جسمك فيه لمدة 15 دقيقة لاخذ حمام منعش اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في ماءحوض الاستحمام الدافيء للحصول على بشرة ناعمة الملمس وللحصول ايضا على حمام مريح فرشي اسنانك تحتوي الباكينج صودا على مادة حاكة لطيفة تنظف مثل اقوى المعاجين ، ضعي بعضا منها على فرشاة مبلولة فرشي كالعادة ومن ثم اغسليها الموضوع الأصلي : نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ // المصدر : منتدى الازهري // الكاتب:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الأحد مايو 22, 2011 2:43 am | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ الأحد مايو 22, 2011 2:43 am نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ  الموضوع الأصلي : نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ // المصدر : منتدى الازهري // الكاتب:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الأحد يونيو 05, 2011 11:53 pm | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ الأحد يونيو 05, 2011 11:53 pm نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ كل الشكر والتقدير لمروركم الاكثر من رائع الموضوع الأصلي : نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ // المصدر : منتدى الازهري // الكاتب:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
 |  |  |  |  |
منتدى الازهري 
الثلاثاء أكتوبر 29, 2019 4:07 am
